In epoca Romana, un’arteria denominata “Consolare Pompeia” collegava Messina a Siracusa, passando per Catania. All’altezza dell’attuale sito archeologico di “Santa Venera al Pozzo”, a sud-est della nostra struttura, si diramava un ramo viario che portava al Castrum di Aci. Una cinta muraria, eretta sopra il costone lavico naturale, i cui resti ancora oggi si rinvengono alla base dell’edificio storico che abbiamo ristrutturato, proteggeva l’accesso alla Città, attraverso un portale in Pietra Lavica che ancora si conserva.
A queste fortificazioni fu dato il nome di “PAOLIMURA”, dal latino ‘pauli muri’, cioè piccole mura. I nostri Antenati hanno, nei secoli, mantenuto questo toponimo, attribuendo la locuzione al sito agricolo. Noi ultimi, con rispetto per la storia ed altrettanto orgoglio personale, abbiamo ritenuto di conferire questo nobile valore etimologico alla denominazione della struttura che Vi ospiterà.
La nostra Storia
Agriresort a Catania Paolimura
In epoca Romana, un’arteria denominata “Consolare Pompeia” collegava Messina a Siracusa, passando per Catania. All’altezza dell’attuale sito archeologico di “Santa Venera al Pozzo”, a sud-est della nostra struttura, si diramava un ramo viario che portava al Castrum di Aci. Una cinta muraria, eretta sopra il costone lavico naturale, i cui resti ancora oggi si rinvengono alla base dell’edificio storico che abbiamo ristrutturato, proteggeva l’accesso alla Città, attraverso un portale in Pietra Lavica che ancora si conserva.
A queste fortificazioni fu dato il nome di “PAOLIMURA”, dal latino ‘pauli muri’, cioè piccole mura. I nostri Antenati hanno, nei secoli, mantenuto questo toponimo, attribuendo la locuzione al sito agricolo. Noi ultimi, con rispetto per la storia ed altrettanto orgoglio personale, abbiamo ritenuto di conferire questo nobile valore etimologico alla denominazione della struttura che Vi ospiterà.
In epoca romana i terreni della “Reitana”, tra il mare Jonio e l’Etna, assai fertili e ricchi di acqua, rappresentavano l’orto della città di Catania e di buona parte della Sicilia, alla quale le produzioni pervenivano sia tramite la Strada Consolare Pompeia che attraverso l’area portuale di Capo Mulini, il cui Faro ancora oggi si illumina a Sud dinanzi a Noi.
Primi dell'800
la coltura vinicola, assai più ricca delle ortive, soppiantò gradualmente la tradizione agraria del luogo, assicurando prosperità e benessere per almeno un secolo. Per favorire la vinificazione delle uve, il ricovero degli animali, l’alloggio dei custodi e dei proprietari nacque la parte storica dell’edificio che, fra i reperti che si è riusciti a recuperare, conserva un portale in pietra lavica datato 1811.
Primi del 900
la fillossera attaccò le produzioni di uva isolane, distruggendole in larga parte. A quell’epoca si facevano strada in Sicilia le colture agrumicole. Il territorio delle Aci ,nella Sicilia orientale, apparve subito vocato alla produzione del Limone; la coincidenza del problema e dell’opportunità condusse ad una rapida sostituzione della viticoltura con la limonicoltura. Di questo vi è traccia storica evidente nell’azienda agricola e nelle strutture che, nate per trasformare l’uva in vino, vennero convertite in magazzini per la lavorazione e conservazione degli agrumi, la cui attività commerciale fu curata per anni con successo dal Capostipite Giuseppe Privitera.
Anni 50
subentra nella proprietà di questo immobile negli anni cinquanta, appena dopo il passaggio alla limonicoltura. Coltiva la terra e cura le strutture sino alla fine del secolo quando la seconda generazione, ritenuto concluso un altro ciclo, torna a convertire la destinazione d’uso dei terreni alla originaria orticoltura, innovata nel servizio di lavaggio, taglio e confezionamento che la rende pronta all’uso. Gli immobili storici, non più funzionali allo scopo, sono stati recuperati per mano dell’Architetto Sebastiano Orazio Liuzzo e destinati ad una nuova vita fatta di accoglienza turistico-ricettiva. Ad essi è stata affiancata la moderna realizzazione di sei appartamenti, voluta per arricchire e completare l’offerta. Così nasce “Paolimura”!
Eleganti Residence
Ospiti Abituali
Clienti Soddisfatti
Prenotazioni Settimanali
Diane C. Valentine
CEO & Founder
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Myrtle W. Daughert
Web Developer
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Marketing Officer
Senior Manager
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Nicholas J. England
Graphics Designer
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RESORT PAOLIMURA
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